Bảng mã thịt trâu Ấn Độ đông lạnh – Phân loại chi tiết & bảng giá mới nhất

Thịt trâu Ấn Độ đông lạnh hiện là mặt hàng được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam nhờ giá cả hợp lý, nguồn cung ổn định và giá trị dinh dưỡng cao. Để giúp người tiêu dùng, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và các đơn vị phân phối dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp, bài viết này sẽ giới thiệu mã sản phẩm thịt trâu Ấn Độ phổ biến, cùng bảng giá tham khảo mới nhất.

1. Phân loại thịt trâu Ấn Độ theo mã sản phẩm

Mỗi phần thịt trâu đều có mã riêng giúp dễ dàng tra cứu, đặt hàng và kiểm soát chất lượng sản phẩm. Dưới đây là một số mã sản phẩm phổ biến nhất:

• Mã 09: Gân – Gân trâu dai, dùng để hầm hoặc nấu súp rất ngon.

• Mã 11: Thịt nạm – Thịt nạm trâu từ phần ức, xen mỡ và gân, cực thích hợp để nấu phở, kho hoặc xào.

• Mã 31: Thăn nội – Phần nạc thăn mềm, lấy từ thắt lưng đến giữa sống lưng, nhiều thịt, ít mỡ.

• Mã 41: Nạc đùi – Nhiều cơ, ít mỡ, dùng làm bò né, xào, hấp.

• Mã 42: Đùi gọ (chân giò) – Phần thịt chắc, dùng để nấu bún bò, hầm thuốc bắc.

• Mã 44: Thăn đùi (lá cờ) – Nạc mềm, ít dai, rất ngon khi nướng hoặc áp chảo.

• Mã 45: Nạc mông – Thịt mông không xương, nạc nhiều, lớp mỡ nhẹ bên ngoài.

• Mã 46: Thăn ngoại – Thịt nằm dưới lưng, kết cấu chắc, phù hợp với món nướng.

• Mã 57: Đuôi trâu – Dùng nấu lagu, súp hoặc hầm sả ớt.

• Mã 60: Bắp hoa (bắp chuột) – Dai, nhiều gân, ăn đậm vị.

• Mã 62: Nạm gầu – Xen mỡ béo nhẹ, rất hợp làm bò kho, bún bò.

• Mã 64: Bắp cá lóc – Nhiều nạc, ít mỡ, chế biến món hầm hoặc kho rất ngon.

• Mã 65: Nạc vai – Thịt vai nạc, ít mỡ, mềm.

• Mã 66: Thịt vụn – Dùng làm nhân, viên, xay nấu bún, cháo.

• Mã 67: Đầu thăn ngoại – Đậm thịt, ít mỡ, chế biến linh hoạt.

• Mã 123: Dẻ sườn – Nạc sườn xen mỡ, thích hợp nướng hoặc áp chảo.

• Mã 227: Bắp rùa – Phần bắp đặc biệt, thịt thơm, ít dai.

2. Bảng giá thịt trâu Ấn Độ đông lạnh mới nhất

Cập nhật 2025 – Giá bán lẻ & sỉ thịt trâu đông lạnh dao động từ 65.000đ – 135.000đ/kg tùy mã hàng và số lượng.

✅ Giá sỉ ưu đãi cho đại lý, nhà hàng
✅ Có đầy đủ CO, chứng từ nhập khẩu
✅ Giao hàng toàn quốc – nhanh chóng – đúng hẹn

3. Tại sao nên chọn thịt trâu Ấn Độ?

• Nguồn gốc rõ ràng, nhập khẩu chính ngạch.

• Thịt sạch, giàu đạm, ít cholesterol – tốt cho sức khỏe.

• Đa dạng mã sản phẩm, phục vụ mọi nhu cầu chế biến.

• Giá thành hợp lý, phù hợp cả bán lẻ và phân phối.

4. Đặt hàng thịt trâu Ấn Độ ở đâu uy tín?

Thuận Tường Food chuyên cung cấp thịt trâu đông lạnh Ấn Độ chính ngạch, đầy đủ giấy tờ, mã hàng rõ ràng, giao hàng toàn quốc.

📞 Hotline tư vấn & báo giá: 0779496789
🌐 Website: https://beacons.ai/thuantuongfood